DATUM

ZONDAG
03
JUNI

DELEN

STEMMEN

100%

AGENDA REMINDER

Laat je naam en email achter en we sturen je een agenda reminder via de mail zodat je niks mist!

Reminder instellen

Baklava


Theater DE KOM
€ 10 |
14.00
030-6045554
Theater/DansCultureel


BAKLAVA
Een 2018 Turks-Folkloristische Dans-theater Productie van Stichting OZAN
Ali, uit Gaziantep in zuid oost Anatolië, is een beroemde baklava maker en verkoper. Hij gaat van dorp naar dorp om zijn baklava te verkopen.

Baklava is een lekkernij die meestal als dessert wordt gegeten. Het bestaat uit laagjes filodeeg, dat op bladerdeeg lijkt, gevuld met gemalen stukjes noot, doorgaans walnoot of pistache. Het geheel wordt, na het bakken in de oven, doordrenkt met een zoete siroop van suiker.
De baklava is op een schaal gemaakt en vervolgens in kleine stukjes gesneden. Omdat de baklava erg zoet is, is hij machtig en wordt er vaak koffie of tee bij gedronken.
De Turkse stad Gaziantep is beroemd vanwege deze specialiteit, "Antep Baklavas?".


Reacties



2018 Turksagenda.nl. Alle rechten voorbehouden.
kvk 34243244
Ontwikkeling & realisatie door

Turksagenda.nl

Postbus 56727
1040AS Amsterdam

informatie: info@turksagenda.nl
verkoop: marketing@turksagenda.nl